Erschöpfung-Symptome bei Long COVID
Neuartige Aminosäuremischung helfen bei Erschöpfung und Long-COVID. In einer klinischen Studie zeigen Forscher die Wirkung einer patentierten Mischung aus zehn […]
Ernährung
Die Pandemie hat vieles verändert
Die Seelische Belastung und Essverhalten in der Pandemie! Das Else Kröner Fresenius Zentrum für Ernährungsmedizin (EKFZ) an der TUM hat […]
Kulinarik
Die alpine Küche in Chamonix genießen
Schmackhafte Gerichte werden nach traditioneller Art in Savoyen serviert. Frankreich ist bekannt für guten Wein und besonderen Käse, natürlich darf […]
Kulinarik
Der Caesar Salad ist ein Klassiker
Ein Salat findet den Weg in die Küchen der ganzen Welt. Der Caesar Salad ist ein Klassiker. An warmen Tagen […]
Interviews
Kochen auf 1.800 Metern Höhe
Im Interview verrät der 2-Sterne-Koch auch ein neues Rezept. Von April bis Oktober kocht der deutsche 2-Sterne-Koch Rolf Fliegauf im […]
Ernährung
Viele Blütenpflanzen sind essbar
Essbare Blüten verführen zu vielseitiger Kochkunst. Viele Blütenpflanzen sind essbar. Ob als exotische Note im sommerlichen Salat, zur schmackhaften Dekoration […]
Leben
Müde, schlapp und antriebslos?
Dauermüdigkeit darf nicht die Lebensfreude schmälern. Müde, schlapp und antriebslos? Kennen Sie auch solche Tage, an denen Sie einfach nicht […]
Leben
Das Leben positiv verändern
Wir sind so fit, wie unser Herz-Kreislauf-System gesund ist. Das Leben positiv verändern. Je aktiver wir sind, desto mehr Blut […]