Rezepte
Gefüllte Hähnchenbrust auf Balsamico-Linsen
Mediterranes Essen ist gesünder und schmeckt. Im Frühjahr und Sommer sehnen sich viele nach leichteren Gerichten. Ideal ist Geflügel – […]
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Ernährung
Lammgericht passend zur kalten Jahreszeit
Lammkeule mit Honig-Senf-Kruste im Ofen gebraten Vor der Zubereitung die Lammkeule etwa eine Stunde aus dem Kühlschrank nehmen und ihr […]
Ernährung
Ein Rezept vom Starkoch Ralf Zacherl
Für längere Autofahrten einen herzhaften Snack einplanen. Besonders im Winter gibt es witterungsbedingt viele Staus auf Deutschlands Autobahnen. Oft greifen […]
Ernährung
Ein Schmorgericht für die kalte Jahreszeit
Die Kaki-Frucht verleiht dem Rinderschmortopf ein exotisches Aroma. Sie ist orange, glatt, hat saftiges Fruchtfleisch und ist bei deutschen Verbrauchern […]
Rezepte
Köstliche Walnuss-Cookies sind eine Versuchung wert
Selbstgemachte Genießer-Geschenke passen gut für Weihnachten. Es ist wieder soweit, dass viele Menschen nach Geschenkideen für das Weihnachtsfest suchen. Selbst […]
Ernährung
Herbstliches Salbei-Hähnchen mit Gemüse
Kürbis, Pastinaken und Wurzelgemüse haben im Herbst Hochkonjunktur. Besonders einfach und vitaminschonend ist die Zubereitung im Backofen, so werden knusprige […]
Rezepte
Zur Jahreszeit passend ein Wildgericht
Hirschrücken mit geschmorten Quitten zu Pastinakenpüree und Kohlsprossen. Ein österreichisches Rezept für 4 Personen das gerne im Herbst serviert wird. […]
Ernährung
Ein Gesunder und leckerer Start in den Tag – so fängt man an
Walnüsse haben es in sich und sind sehr gesund. Ein Gesunder und leckerer Start in den Tag – so fängt […]