Der Caesar Salad ist ein Klassiker
Ein Salat findet den Weg in die Küchen der ganzen Welt. Der Caesar Salad ist ein Klassiker. An warmen Tagen […]
Rezepte
Wie wird das Osterfest in Italien gefeiert?
Das warme Wetter und die traditionellen Feste sind verlockend für den Osterurlaub. Die Osterzeit wird in ganz Italien gefeiert – […]
Ernährung
Rezept passend zur Saison
Außen cross und innen mit leckerer Fülle – „Gefülltes Brathähnchen“. Rezept passend zur Saison. Das gefüllte Hähnchen mit der Polenta […]
Ernährung
Der Allrounder in der Küche
Ein neues Rezept mit Joghurt nach griechischer Art und Drachenfrucht. Der Allrounder in der Küche. Griechischer Joghurt ist ein besonderer […]
Rezepte
Freude bereiten am Valentinstag
Mit einem schönen Essen liegen Sie immer richtig. Freude bereiten am Valentinstag. Herzluftballons hängen in den Schaufenstern der Geschäfte, frische […]
Ernährung
Was ist rund, bunt und kerngesund?
Der deutsche Apfel hat einen eigenen Ehrentag. Dazu erzählt Jens Anderson von Elbe Obst im Alten Land: „Unsere Erzeugerbetriebe in […]
Rezepte
Lebkuchen gehören zum Weihnachtsgebäck
Die feinsten Oblatenlebkuchen mit Rezept zum Nachbacken. Das Lebkuchenbacken hat eine lange Tradition. Schon bei den Ägyptern war der gewürzte […]
Ernährung
Geflügel grillen – so einfach geht’s!
Bei BBQ-Fans landet immer öfter Geflügel auf dem Grill. Geflügel grillen – so einfach geht’s! Kein Wunder, denn das Fleisch […]