Ernährung
Lammgericht passend zur kalten Jahreszeit
Lammkeule mit Honig-Senf-Kruste im Ofen gebraten Vor der Zubereitung die Lammkeule etwa eine Stunde aus dem Kühlschrank nehmen und ihr […]
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Ein Rezept vom Starkoch Ralf Zacherl
Für längere Autofahrten einen herzhaften Snack einplanen. Besonders im Winter gibt es witterungsbedingt viele Staus auf Deutschlands Autobahnen. Oft greifen […]
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Ein Schmorgericht für die kalte Jahreszeit
Die Kaki-Frucht verleiht dem Rinderschmortopf ein exotisches Aroma. Sie ist orange, glatt, hat saftiges Fruchtfleisch und ist bei deutschen Verbrauchern […]
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Welche Lebensmittel kurbeln die Fettverbrennung an?
Mit gesunden Lebensmittel die Fettverbrennung unterstützen. Wir wissen, dass ausreichend Sport und eine gesunde Ernährung hilft, Gewicht zu verlieren. Doch […]
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Herbstliches Salbei-Hähnchen mit Gemüse
Kürbis, Pastinaken und Wurzelgemüse haben im Herbst Hochkonjunktur. Besonders einfach und vitaminschonend ist die Zubereitung im Backofen, so werden knusprige […]
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Mineralwasser und Wein – ein echtes „Dream-Team“
Serviert wird Mineralwasser pur zu einem leichten Rotwein oder als Weißweinschorle gemischt. Weinliebhaber schätzen natürliches Mineralwasser als vielseitigen „Begleiter“. Doch […]
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Ein Gesunder und leckerer Start in den Tag – so fängt man an
Walnüsse haben es in sich und sind sehr gesund. Ein Gesunder und leckerer Start in den Tag – so fängt […]
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Innsbrucks Gastronomieszene bietet kulinarische Vielfalt – kehren Sie ein
Den Geschmack des Landes auf der Zunge zergehen lassen – machen Sie einen Stop in Innsbruck. Innsbrucks Gastronomieszene liebt die […]